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O instituto Jô Clemente Precisa de Você
  • Sobre nós​

Instituto Jô Clemente (IJC) lançou a loja Divina Dieta

é o nome da loja que produz alimentos para pessoas que precisam seguir uma dieta restrita e adequada

, que desenvolve e comercializa

cria as receitas e vende os alimentos

alimentos específicos

feitos para aquele atendimento

para atender pessoas que seguem dietas restritivas

quando alguns alimentos não devem fazer parte da alimentação de uma pessoa

, oferecendo um cardápio saboroso e variado

lista com vários tipos de alimentos gostosos que a loja oferece


, garantindo uma alimentação adequada

​corretamente ou certa

e balanceada

​dieta que contém a quantidade necessária de nutrientes

. 

Você pode!

  
 

Nossos produtos são recomendados para crianças e adultos¹ com doenças que, se não tratadas, podem levar à Deficiência Intelectual

a pessoa com Deficiência Intelectual apresenta um atraso no seu desenvolvimento, dificuldades para aprender e realizar tarefas do dia a dia e interagir com o meio em que vive.

como:
  • Fenilcetonúria

    é uma doença genética rara e incurável. Ela é detectada no Teste do Pezinho


  • Leucinose
  • Acidemia propiônica
  • Defeitos do ciclo da ureia
  • Homocistinúria
  • Acidemia isovalérica
  • Acidemia Metilmalônica

Nossos produtos também beneficiam pessoas:
  • com doença celíaca

    ​é uma doença autoimune, o corpo não faz a digestão dos alimentos que tem glúten

     
  • com intolerância ao glúten

    é uma proteína presente nos alimentos preparados com trigo, centeio, cevada ou aveia


  • com intolerância à lactose

    ​quando o corpo não faz a digestão de alimentos com lactose, que é o açúcar do leite

  • com alergia à proteína do leite de vaca

    é uma alergia alimentar que causa reação no corpo quando a pessoa consome proteína do leite de vaca (não acontece só em bebês)

    (
    APLV)
  • com alergia a amendoim e castanhas
  • Vegetarianas

    ​são pessoas que escolhem não comer carne

  • Veganas

    ​pessoas que não usam produtos feitos ou que exploram os animais

  • Flexitarianas (reduzem consumo de carnes e priorizam o consumo de vegetais)

Alimente-se bem e faça o bem!

Comprando os produtos da Divina Dieta

é o nome da loja que produz alimentos para pessoas que precisam seguir uma dieta restrita e adequada

, além de apoiar a causa da Deficiência Intelectual

a pessoa com Deficiência Intelectual apresenta um atraso no seu desenvolvimento, dificuldades para aprender e realizar tarefas do dia a dia e interagir com o meio em que vive.

(DI), você contribui para manter o nosso processo de produção, que é essencial para muitas famílias com pessoas com doenças metabólicas

conjunto de doenças que acontecem quando a pessoa tem mudanças em processos corpóreos, gerando substâncias no corpo que mudam o funcionamento de alguns órgãos

e que, mensalmente

​todo mês

, recebem uma cesta básica


especial com alimentos específicos

feitos para aquele atendimento

para suas dietas.

Essa cesta especial é financiada por padrinhos doadores do Instituto Jô Clemente (IJC).

¹Os alimentos industrializados

alimentos que não são feitos em casa e são vendidos embalados

destinados a pessoas com fenilcetonúria

é uma doença genética rara e incurável. Ela é detectada no Teste do Pezinho

devem ser validados com o nutricionista

​profissional que estuda e orienta sobre alimentação saudável


responsável pelo tratamento do paciente, antes de serem manipulados

cortar, fatiar, cozinhar e empratar os alimentos

e consumidos. A tolerância à fenilalanina

parte da proteína encontrada em grande quantidade em alimentos como carnes, ovos e leite

é diferente de um paciente para outro, ou seja, o que é recomendado

indicado

para uma pessoa pode não ser para outra. 

Cesta Especial

Dúvidas Frequentes

Pontos de Vendas

Seja Revendedor(a)

Qual é a minha restrição

não pode comer

alimentar?

O que é?

A fenilcetonúria

é uma doença genética rara e incurável. Ela é detectada no Teste do Pezinho

(PKU) é uma condição genética rara

doença que altera o DNA e que poucas pessoas no mundo têm



e herança genética

características biológicas e físicas que os filhos recebem dos familiares


, causada pela deficiência

falta

de uma enzima

​são proteínas que ajudam as células

muito importante no nosso organismo

​corpo

, a fenilalanina

parte da proteína encontrada em grande quantidade em alimentos como carnes, ovos e leite

hidroxilase (Fal-OH), responsável pela conversão

mudança de uma substância em outra

de fenilalanina

parte da proteína encontrada em grande quantidade em alimentos como carnes, ovos e leite

em tirosina

​aminoácido importante para o cérebro

.

A fenilalanina

parte da proteína encontrada em grande quantidade em alimentos como carnes, ovos e leite

está presente em alimentos ricos em proteínas


como leite e derivados

​resultados

, carnes, frango, peixes, ovos, grãos, chocolates, doces, cereais, leguminosas

​legumes

, entre outros, e que fazem parte da vida de qualquer pessoa.

Quando a pessoa tem fenilcetonúria

é uma doença genética rara e incurável. Ela é detectada no Teste do Pezinho

, a fenilalanina

parte da proteína encontrada em grande quantidade em alimentos como carnes, ovos e leite

pode se acumular no organismo

​corpo

(sangue e urina) e causar uma série de problemas neurológicos

problemas no cérebro, no sistema nervoso ou nas células musculares

, entre eles, a deficiência intelectual

a pessoa com Deficiência Intelectual apresenta um atraso no seu desenvolvimento, dificuldades para aprender e realizar tarefas do dia a dia e interagir com o meio em que vive.

(DI). Por isso, o acompanhamento nutricional tem que ser feito de forma rigorosa desde bebê.

Causas 

A fenilcetonúria

é uma doença genética rara e incurável. Ela é detectada no Teste do Pezinho

é uma doença genética autossômica

​quando a criança recebe a doença por herança genética de um dos pais

recessiva, isto é, o pai e a mãe possuem um gene

​é o conjunto do DNA, que dá as características da pessoa

normal e outro alterado

​diferente do esperado, mudança

para a produção da fenilalanina

parte da proteína encontrada em grande quantidade em alimentos como carnes, ovos e leite

hidroxilase. O filho terá fenilcetonúria

é uma doença genética rara e incurável. Ela é detectada no Teste do Pezinho

apenas se lhe for transmitido o gene

​é o conjunto do DNA, que dá as características da pessoa

alterado

​diferente do esperado, mudança

de cada um dos pais, com risco de incidência de 25% (¼) a cada gestação

​a chance de acontecer a doença quando uma mulher estiver grávida

. Portanto, mãe e pai que possuem um gene

​é o conjunto do DNA, que dá as características da pessoa

normal e outro alterado

​diferente do esperado, mudança

na sua composição genética, poderão ter filhos com fenilcetonúria

é uma doença genética rara e incurável. Ela é detectada no Teste do Pezinho

.

Diagnóstico

resultado de um conjunto de avaliações sobre a pessoa


A fenilcetonúria

é uma doença genética rara e incurável. Ela é detectada no Teste do Pezinho

é identificada por meio do Teste do Pezinho

exame que tira gotinhas de sangue do calcanhar do bebê e ajuda a descobrir doenças graves, que não têm sintomas logo após o nascimento

, realizado após as primeiras 48 horas do nascimento até o 5º dia de vida

​depois de 2 dias que o bebê nasceu até completar 5 dias

. Caso o teste dê um resultado positivo, os pais são reconvocados

​chamar de novo

para que uma nova coleta

​​retirada de sangue para exame

seja realizada e o fechamento do diagnóstico

​conclusão da avaliação realizada pelos médicos

seja realizado.

Tratamento

O tratamento é essencialmente alimentar, retirando-se todos os alimentos ricos em fenilalanina

parte da proteína encontrada em grande quantidade em alimentos como carnes, ovos e leite

.

Diversas pesquisas reforçam a manutenção da dieta

​manter o regime

por toda a vida. É muito importante que todos sigam a dieta

​regime

corretamente para, assim, evitar níveis elevados de fenilalanina, pouco ganho de peso e crescimento insatisfatório

​ruim

. Como sempre orientado pela equipe de nutricionistas

​profissional que estuda e orienta sobre alimentação saudável



, a dieta

​regime

deve ser balanceada

​dieta que contém a quantidade necessária de nutrientes

e toda fórmula de aminoácidos

​é como se fosse uma receita que os médicos preparam para que os bebês tenham a quantidade certa de proteínas

deve ser ingerida

​tomada

de forma fracionada

dividida

. Os produtos da Divina Dieta

é o nome da loja que produz alimentos para pessoas que precisam seguir uma dieta restrita e adequada

são especialmente desenvolvidos para auxiliar à manutenção de dietas alimentares restritivas

quando alguns alimentos não devem fazer parte da alimentação de uma pessoa

.

O que é?

A doença celíaca

​é uma doença autoimune, o corpo não faz a digestão dos alimentos que tem glúten

é uma desordem sistêmica autoimune

é uma doença onde o próprio corpo passa a atacar determinadas regiões do organismo

, desencadeada pela ingestão

​beber, tomar, consumir

de glúten

é uma proteína presente nos alimentos preparados com trigo, centeio, cevada ou aveia


. É caracterizada pela inflamação crônica da mucosa do intestino delgado

​reação ruim para defesa do nosso corpo às bactérias naturais do intestino

que pode resultar na atrofia das vilosidades intestinais, com consequente má absorção intestinal e suas manifestações clínicas

​são manifestações percebidas pelos profissionais da área da saúde

. O glúten

é uma proteína presente nos alimentos preparados com trigo, centeio, cevada ou aveia


é uma proteína que está presente em alimentos que contenham ou sejam preparados perto de: trigo, aveia*, centeio, cevada e malte.

*Originalmente a aveia não contém glúten

é uma proteína presente nos alimentos preparados com trigo, centeio, cevada ou aveia


, mas se for plantada no mesmo local em que algum dos outros alimentos mencionados

​citados

, passa a ter também.

Causas 

A doença celíaca

​é uma doença autoimune, o corpo não faz a digestão dos alimentos que tem glúten

se manifesta em pessoas com tendência

​possibilidade

genética à doença. Geralmente aparece na infância

​fase da vida em que a pessoa é criança 

, nas crianças com idade entre 1 e 3 anos, mas pode surgir em qualquer idade, inclusive em adultos.

Os produtos da Divina Dieta

é o nome da loja que produz alimentos para pessoas que precisam seguir uma dieta restrita e adequada

são recomendados para pessoas com doença celíaca

​é uma doença autoimune, o corpo não faz a digestão dos alimentos que tem glúten

e desordens relacionadas

​mal funcionamento do organismo causado por

ao glúten

é uma proteína presente nos alimentos preparados com trigo, centeio, cevada ou aveia


, uma vez que suas composições alimentares são isentas

​livres

da proteína.

​O que é intolerância à lactose

​quando o corpo não faz a digestão de alimentos com lactose, que é o açúcar do leite

Intolerância à lactose é o nome que se dá à incapacidade

não tem habilidade

, parcial ou completa, de digerir o açúcar existente no leite e seus derivados

​resultados

. Ela ocorre quando o organismo

​corpo

não produz, ou produz em quantidade insuficiente, uma enzima

​são proteínas que ajudam as células

digestiva chamada lactase, que quebra e decompõe a lactose, ou seja, o açúcar do leite.

Como consequência, essa substância chega ao intestino grosso inalterada

que não se modifica, continua a mesma


. Ali, ela se acumula e é fermentada

sofreu uma modificação, a substância alterou a sua forma original

 por bactérias

​organismos formados por uma única célula

 que fabricam ácido lático

é uma substância produzida pelos nosso corpo e que também atua nos músculos

 e gases, promovem maior retenção de água e o aparecimento de diarreias e cólicas.

O que é alergia à proteína do leite de vaca

é uma alergia alimentar que causa reação no corpo quando a pessoa consome proteína do leite de vaca (não acontece só em bebês)

(APLV

​APLVAlergia à Proteína do Leite de Vaca

)?

A alergia à proteína do leite de vaca

é uma alergia alimentar que causa reação no corpo quando a pessoa consome proteína do leite de vaca (não acontece só em bebês)

(APLV

​APLVAlergia à Proteína do Leite de Vaca

) é uma reação alérgica às proteínas presentes no leite de vaca ou em seus derivados

​resultados

, sendo a mais frequente alergia alimentar. É uma reação anormal do sistema de defesa do organismo

​corpo

às proteínas dos alimentos e suas manifestações ocorrem logo após a ingestão

​beber, tomar, consumir

. Os sintomas na pele são os mais frequentes, mas também ocorrem manifestações gastrointestinais

​são sintomas como prisão de ventre, gases, indigestão

como vômito ou diarreia, e manifestações respiratórias.

Os produtos da Divina Dieta

é o nome da loja que produz alimentos para pessoas que precisam seguir uma dieta restrita e adequada

são recomentados para pessoas como intolerância à lactose

​quando o corpo não faz a digestão de alimentos com lactose, que é o açúcar do leite

e com alergia à proteína do leite de vaca

é uma alergia alimentar que causa reação no corpo quando a pessoa consome proteína do leite de vaca (não acontece só em bebês)

(APLV

​APLVAlergia à Proteína do Leite de Vaca

), porque não utilizam nenhum tipo de leite em suas composições alimentares.

Para saber mais, acesse:

​O que é?

O vegetarianismo é o regime alimentar que exclui todos os tipos de carnes e costuma ser classificado em:
  • Ovolactovegetarianismo: utiliza ovos, leite e laticínios na sua alimentação.
  • Lactovegetarianismo: utiliza leite e laticínios na sua alimentação.
  • Ovovegetarianismo: utiliza ovos na sua alimentação.
  • Vegetarianismo estrito: não utiliza nenhum produto de origem animal na sua alimentação.
A filosofia do veganismo (não consumo de qualquer produto que gere exploração e/ou sofrimento animal) adota o vegetarianismo estrito no âmbito da alimentação

​coisas relacionadas à alimentação

. Por isso, costuma-se também chamar de “vegano” aquele que não consome nenhum alimento de origem animal (carnes, ovos, lacticínios etc.).

Os produtos da Divina Dieta

é o nome da loja que produz alimentos para pessoas que precisam seguir uma dieta restrita e adequada

são recomendados para vegetarianos

​são pessoas que não comem carne

e veganos

​pessoas que não usam produtos feitos ou que exploram os animais

,  uma vez que suas composições alimentares são isentas

​livres

de produtos de origem animal como ovos, leite, mel, carnes etc.

Para saber mais, acesse: 
SVB - Sociedade Vegetariana Brasileira / http://www.svb.org.br/

Os produtos Divina Dieta

é o nome da loja que produz alimentos para pessoas que precisam seguir uma dieta restrita e adequada

são indicados em casos de doenças metabólicas

conjunto de doenças que acontecem quando a pessoa tem mudanças em processos corpóreos, gerando substâncias no corpo que mudam o funcionamento de alguns órgãos

. Para saber mais sobre essas doenças, acesse os links abaixo: